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La pagina de recetas de la Hermana Bernarda
Apfel Gefullt
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Ingredientes:
 
10 manzanas de tamańo mediano
2 cucharas de sopa de jugo del limón

RELLENO
1 1/2 tazas de nueces
1/4 taza de azúcar
1/4 taza de  crema ligero
1-2 manzanas, cortadas en cubitos
2 cucharas de sopa de mantequilla
1/2 taza de crema pesada

Ahueque las manzanas. Rocie con el jugo del limón.
 
Äpfel werden mit einem Ausstecher ausgehöhlt; Rechte WDR (Standbild)
 
 Prepare el relleno combinando todos los ingredientes. Rellene las manzanas y rocie con los terrones de la mantequilla.
 
 
 Cueza al horno en placa untado con mantequilla en horno de 350 grados hasta que este suave, de la hornada depende de la calidad de manzanas. Coloque en plato de la porción. Vierta la crema pesada sobre manzanas. Servicios 8-10.

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