Make your own free website on Tripod.com
La pagina de recetas de la Hermana Bernarda
Dip de aceitunas y alcaparras
Home | TARTA DE VIGILIA | PECHUGAS DE POLLO RELLENAS Y GLASEADAS | Nusstorte (torta de nuez) | Apfel Im Schlafrock | DAMPHNUDELN | Dinne Kuchen | Gougelhoff | Haselnuss Krokant Törtchen | Hexenhaus - Casa en pan de especias | Hot Cross Buns | Kirschenkuchen | MALAKOW-TORTE | Pastel arenoso alemán en 4 pasos | Quarkstollen | RADETZKY-TORTE | Salzburger Nockerln | Schokoladenmakronen Mit Mandeln | Stollen de Noël | Strudel de manzanas | TRAUNKIRCHEN-TORTE | TOPFENPALATSCHINCHEN | Vanillekipferl o cuartos crecientes aromatizados con vainilla | Apfel Gefullt | Apfel Kuchen | Apfelspalten | Basler Leckerli | Birchermüesli | Brunsli (brownies suizos de Navidad) | Dreikönigskuchen (torta de los epiphanies) | Fasnachtsküchlein (galletas de carnaval) | Gebackene Apfelspalten | Karamelkrapferl | Mailänderli (galletas de Milano de Navidad) | Nikolausplätzchen | Torta Milky Way | Rüebli Kuchen (torta de la zanahoria) | Schokolade Kuchen (torta de chocolate) | Schneider Torte | Zimtsterne (galletas de canela de Navidad) | Baumkuchen | Arrolladitos de jamón y queso | Salsa de Mostaza | Souffle de ricota y manzana

albahacaaceituna.jpg

Dip de aceitunas y alcaparras

 

Preparación

 

Triturar 1/2 taza de aceitunas picadas y un puñado de alcaparras. Mezclarlas con 150 gramos de ricota. Condimentar con 1/2 cucharadita de pimienta y, antes de consumir, llevar a la heladera por espacio de 4 a 5 horas.

 

 

Con alcaparras, aceitunas y albahaca se pueden hacer exquisitas preparaciones para cubrir galletas, pancitos, bastones de queso. Y nada más rico que un pan hecho en casa.

http://lacocinadeile.tripod.com