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La pagina de recetas de la Hermana Bernarda
Salsa con hinojo
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Salsa con hinojo

 

Preparación

 

En un bol, mezclar muy bien 2 cucharadas de hinojo picado y el jugo de 1 limón. Agregar 1 pote de queso crema y volver a mezclar.

Condimentar con sal y pimienta.

 

Le doy un consejo

Para aromatizar un litro de vinagre, luego de calentarlo y apagar el fuego, agregue, una taza del ingrediente que usted elija (frutas, hierbas, especias).

 

 

Los pepinos quedan muy bien con cualquier verdura cruda. Y el sabor anisado del hinojo le agrega un toque peculiar.

Puede usar las hojas ,finamente picadas, para adornar el plato. Y no pueden faltar unos tibios pancitos.

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